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香甜DIY 鮮柚木瓜甘露

 2024-09-14 星期六 01:01

材料:

大木瓜 1/2個
鮮奶 2杯
泰國金柚 1/4個
水 1杯
冰糖 90克
西米 50克


做法:

1. 西米用滾水煮10分鐘,熄火焗20分鐘,過冷河。冰糖加水煮融,待涼後冷藏。

2. 木瓜去籽及起肉,用攪拌機將木...


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西米用滾水煮10分鐘,熄火焗20分鐘,過冷河。冰糖加水煮融,待涼後冷藏。
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木瓜去籽及起肉,用攪拌機將木瓜肉與鮮奶攪拌成木瓜牛奶。
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把凍糖水、西米及木瓜牛奶拌勻。
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泰國金柚起肉及?碎,加入木瓜牛奶中。
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小貼士 西米不用清洗,應直接烹煮,否則煮後會黏成一塊。
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鮮柚木瓜甘露 材料:
產品資料
專題編號co0000779266
參考編號e05b
出版日期20240914
出版編號NP20240914
點數4點
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