富豪饭堂 利苑
2005-10-08 星期六 12:33
要数近日人气最盛的食肆,一定是利苑酒家。这家富豪食堂除了吸引一眾高官及超级富豪捧场外,近日还要办厨艺学校,肩负起培训未来厨神之重任。
天下重任由谁扛起,不关我等寻常百姓事,老饕如你如我,最紧要是尽情大擦...
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先将原条星斑起肉,再将星斑肉片成薄片。 |
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略為滚煮一阵即成。 |
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将鸡肉搯起只要粥底,放下星斑片。 |
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全店共有叁个贵宾房,全都设有大玻璃窗可眺望街景,自成一角得来又够开扬。 |
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新鸿基地產公布中期业绩,图為郭炳联(左)、郭炳湘(中)及郭炳江(右) 。刘毓霖摄 2004/03/12财经B05 Sun Hung Kai Properties Limited Interim Results Announcement 2003-2004.Raymond Kwok Ping-lune,Vice Chairman & Managing Director(left),Walter Kwok Ping-sheung,Chairman & CEO(middle),Thomas Kwok Ping-kwong,Vice Chairman & Managing Director(right)
郭氏兄弟真识食,吃粥也能吃得如此够级数,果然够刁钻。 |
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李兆基捐款给科技 大学--李兆基 Lee Shau-kee,朱经武Paul Chu Ching Wu. Money donations from Lee Shau-kee to Hong Kong University of Science & Technology. 黎健伦摄(Pix By : Alan Lai) 2005/07/22 港闻 |
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金管局总裁任志刚Joseph Yam昨天出席科大活动后表示,不反对有银行建议定出新的标準按揭利率。关伟华摄2005/04/18财经B02 任志刚科大演讲 Kellogg--HKUST Executive MBA Graduation Ceremony |
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利苑名菜「龙腾四海」,由龙虾加上蛋白做成。黄德成摄2005/04/13 东周刊085A 财经人物 P076 利苑酒家
蛋白龙虾球有个漂亮的菜名,叫做「龙腾四海」,果然够威武!($368) |
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官塘利苑酒家、菜式食物、云芝川贝燉鱷鱼。 褚乐琪摄(Pix By : Chu Lok Ki) 2005/04/09副刊饮食街E03
云芝川贝燉鱷鱼卖相黑麻麻,其实鲜甜到不得了。($198/两位、$398/四位) |
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「利苑」的「滋补营螺汤」係任志刚和钟楚红的至爱,而旁边的砵酒烩石蠔就深得前港大校长黄丽松欢心。吕小煒、赖绣能、刘玉梅、陆韦成摄2005/04/06 东周刊084A 政经派对 P004
滋补响螺汤是「任总」至爱,前面的砵酒烩石蠔就深得前港大校长黄丽松欢心。(汤$398/四位,蠔按时价) |
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国际金融中心开设了全新风格的利苑酒家。莫庆辉摄2005/02/27名人杂誌Z05
七千呎面积加上着名室内设计师桥本夕纪夫和孙希松的设计装潢,传统中菜馆即时后生几十年。 |
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「利苑」地方唔算大,但装修雅致,菜式都几有创意,鱷鱼掌同骆驼掌这类食物,在一般食肆较少见到。吕小煒、赖绣能、刘玉梅、陆韦成摄2005/04/06 东周刊084A 政经派对 P005
午饭时间,座无虚席,有心者请先订座。 |
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中菜馆罕以日本名版骨瓷嬤箈ikko招呼客人、中环国际金融中心《利苑》。冯健伟、叶雅颖、梁细权、李溢鑫摄 2005/01/05 东周刊071B 出街食 P119
用日本名牌骨瓷嬤箈ikko款待客人,在中菜馆中实属罕见。 |
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长酒吧可让客人先喝杯屨e酒,并有调酒师驻守、中环国际金融中心《利苑》。冯健伟、叶雅颖、梁细权、李溢鑫摄 2005/01/05 东周刊071B 出街食 P119
位於国际金融中心利苑特别有格调,这˙G有长酒吧可让客人先喝杯屨e酒,并有调酒师為客人选配美酒。 |
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陈老闆(利苑老闆陈树杰)好注意养生,七十岁皮肤滑滑,皱纹都好少。高仲明摄2005/08/17 东周刊103A 政经派对 P007 |
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蟹皇翅味浓鲜甜,看来「四叔」喜欢味道较浓和较香口的菜式。($238/位) |
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产品资料 |
专题编号 | co0000056891 |
参考编号 | A108_111 |
出版日期 | 20050831 |
出版编号 | EW105 |
点数 | 4点 |
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