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健吃烧味饭

 2007-12-21 星期五 12:45


说到烧味饭无人不爱吃,但肥叉、烧肉、油鸡髀等,一听就知道「超肥腻、劲高脂」,而且每碟热量差不多是很多人的大半日所需,如此不健康,难道要戒绝食?
其实烧味饭亦可以吃得健康。今期营养师就教我们健吃烧味饭...


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点菜时要求减一半饭,可少吸收225卡路里。
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指明要瘦叉烧,可避免吸收过多饱和脂肪。
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挟走鸡皮,剥走肥脂,可减走3克脂肪。
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尽量少蘸酱汁,少吸收油分和卡路里。
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一碟烚菜或清炒时蔬,可大大增加这一餐的纤维量。
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产品资料
专题编号co0000169325
参考编号A098_099
出版日期20071031
出版编号EW0218
点数4点
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