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合時湯水DIY

 2024-11-02 星期六 01:10

雪梨素湯 潤燥止咳 補腎立氣

材料:
雪梨乾 115克
雪耳 30克
栗子及馬蹄 各8粒
腰果 80克
紅蘿蔔 350克
無花果 5粒
水 1,500毫升
鹽 適量


做法:
1. 雪耳用水...


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雪耳用水浸軟、去蒂及切件。瘦肉汆水。木瓜除皮、去籽及切件。
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用手壓碎羅漢果。湯料連水放入煲內,煮滾轉中火煲1小時,最後下鹽調味。
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雪耳用水浸軟、去蒂及切碎。紅蘿蔔去皮及切塊。栗子去皮。馬蹄去皮。
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在鑊中烘香栗子和腰果。鍋內加水和湯料煮滾,轉中火煲1小時,最後下鹽調味。
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產品資料
專題編號co0000781258
參考編號e05b
出版日期20241102
出版編號NP20241102
點數4點
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